?

Log in

No account? Create an account

НЕВНЯТНЫЙ · ХРЕНЬ


Вам, гурманы, или Едим дома (только текст)

Recent Entries · Archive · Friends · Profile

* * *
Как заготавливали человеческое мясо – стали известны рецепты гурманов-каннибалов
2015-05-23 09:57 | Размещено в Культура, Наука и техника

Как приготовить человеческое мясо – фирменные рецепты гурманов-каннибалов
Оказывается, каннибалы имели свой фирменный рецепт приготовления мяса. В этом удостоверились ученые, которые исследовали останки людей древней Мексики, съеденных каннибалами. И выяснили, что каннибалы передавали свой рецепт приготовления человеческого мяса друг другу. По данным исследователей блюда были приготовлены весьма цивилизованным способом.
Все началось с того, что в Тлателькомеле, который расположен недалеко от Мехико, археологи обнаружили человеческие кости, датированные 700-500 годами до нашей эры. Фрагментарные останки 18 мужчин, женщин и детей обнаруживали четкие признаки каннибализма. Было явно видно, что их кости были сломаны после смерти, а плоть отрезана. Ученым стало любопытно, как именно древние люди готовили человеческое мясо – использовали ли приправы, варили или жарили его. И вот что группа испанских и мексиканских ученых выяснила – по данным Forbes в некоторых случаях человеческое мясо каннибалы варили, а в некоторых – жарили.
Так, многие из останков были или красного, или желтого оттенков. Исследователи предположили, что желтые кости были сварены с использованием многочисленных приправ – перца чили, тыквенных семечек и аннато (мексиканская приправа). Для проверки своей гипотезы ученые даже сварили говяжью кость с добавлением приправ и она приобрела такой же желтый оттенок, как и древние останки.
А вот красный оттенок останков получался от того, что мясо жарили при высоких температурах. В процессе этой процедуры кровь и мясной сок впитываются в верхние слои кости, что и придавало такой цвет. Результат столь уникальных исследований — рецепты у древних каннибалов очень напоминают традиционную мексиканскую кухню. Этническая принадлежность группы, на территории которой были обнаружены кости, пока остается неизвестной, сообщает издание дни.ру
- ИА "Тихое помешательство: объективно и достоверно" -
* * *
* * *
[User Picture]
On May 23rd, 2015 11:29 am (UTC), mumrik_snussi commented:
Вот правильно - термическая обработка с приправами! так вкуснее)
[User Picture]
On May 23rd, 2015 11:52 am (UTC), made_of_honor replied:
Преемственность поколений
"Результат столь уникальных исследований — рецепты у древних каннибалов очень напоминают традиционную мексиканскую кухню".
* * *
[User Picture]
On May 23rd, 2015 01:02 pm (UTC), balda_balda commented:
што ж... по-разному обстоятельства боев и походов складывались... приходилось иной раз и тово...

пусть даже кто-то был из нас и съеден,
я бедных каннибалов не виню,
удел благой - страничкой стать в обеден...
в обеденном, я говорю, меню.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 01:49 pm (UTC), made_of_honor replied:
Великолепно, впрочем, как всегда. Но сейчас особенно, и я счастлив, что, пусть косвенным образом, но смог, сумел "вдохновить Вас на такие стихи!"
Это механическая (ни в коем случае не аналогия какая) цитата. Был случай такой у меня на фильме Dangerous Beauty - там про поэтессу и куртизанку Веронику Франко, она читает стихи группе своих клиентов, включая престарелого венецианского дожа, стихи по-английски заурядные дальше некуда: любовь, морковь и т.д. Кончила, в смысле, закончила, и все в диком восторге, с мест повскакали, даже древний дож проснулся и орёт:"Как же должен быть счастлив тот мужчина, что вдохновил вас на ТАКИЕ стихи!!" Я сам стихов не пишу, а тут пришлось.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 01:56 pm (UTC), balda_balda replied:
(польщенно_: хе-х.
будь я куртизанкой вероникой, я бы скромно поклонился в вашу сторону.

что касается стишков, то все время вспоминается анекдот, как спортсмен отжимается на пляже или в парке. к нему подходит полисмен и говорит:
- простите, сэр, вам не кажется, что ваша дама уже ушла?

от и я так. с 91-го года перевод стихов исчез как класс и как явление (редкие исключения лишь подтверждают...), а я все отжимаюсь...
[User Picture]
On May 23rd, 2015 02:05 pm (UTC), made_of_honor replied:
Здорово, честное слово. И анекдот очень в тему.
Кстати, глянул сейчас на этого каннибала-фетишиста с фото - однако ж модная у него по нынешним временам причёска.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 02:09 pm (UTC), balda_balda replied:
на каннибала-фетишиста
а не знаете ли, кстати, что за флешмоб сегодня был в наших/ваших краях: молодые люди выкрасили себе лица, шеи, руки и волосы в телесно-розовый-голубоватый цвет и так ходили у Парка и на Фрунзенской и на Кропоткинской?
я постеснялся спросить.
===========
спасибо, мне приятно.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 02:16 pm (UTC), made_of_honor replied:
Re: на каннибала-фетишиста
Не, не знаю - я сегодня там не был, может, это имеет отношение к музею Москвы в б. провиантских тире спецгараже - там всякие перформансы учиняют, или от Музеона чего.
Жена не видела, говорит, она сегодня там была. Может, попозже будет чего в сети.
Может, геи какие празднуют победу на референдуме в Ирландии.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 02:20 pm (UTC), balda_balda replied:
Re: на каннибала-фетишиста
может, и впрямь ге... тьфу, ирландцы? но зеленого не было. одна гея так заигралась со своим файфоном, что уронила его мне на ногу. ноге-то ничего, нога-то и не такое выдерживала, а файфону плохо...
========
про обструкцию старикову слыхали? радость нечаянная.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 02:42 pm (UTC), made_of_honor replied:
Re: на каннибала-фетишиста
В 1972 году в Тбилиси в роскошных апартаментах бывшего проводника, миллионера Джаяни я - пригодилась футбольная сноровка - поймал на левую ногу драгоценный хрустальный фужер с царским вензелем, оброненный соседом по столу слева, ныне знаменитым американским пианистом Александром (Лексо) Торадзе, поэтому следующий тост был за меня, и провозгласивший его не менее знаменитый в то время теннисист М., сидевший по мою правую руку, уронил свой такой же бесценный бокал, но этот я уже не поймал, потому как правая у меня в футболе не рабочая.
Слыхал и видел, конечно. Я даже об этом упомянул с утра, приведя ссылку на заявление Пивовора - вот ведь негодяй какой, ж-------я морда, морда ж-------я, прости Господи и помилуй. Кто-то остроумно заметил, что студенты, которых Пивожулик этот называет "выпускниками", накануне из РГГУ уволились.
Вот ссылка: http://rusnovosti.ru/posts/374311
Вот ведь пидар какой.


Edited at 2015-05-23 02:46 pm (UTC)
[User Picture]
On May 23rd, 2015 03:01 pm (UTC), balda_balda replied:
Re: на каннибала-фетишиста
хе-х. это ф.фектно, да. человек, поймавший, что-либо, блещет новой гранью - и неважно даже (до известной степени), бокал ли с вензелем или поhаную плохо закрепленную шифоньерку в мебельном фургоне.
===
что ж ему остается? не брут он, не сцевола... нынче не проклятый царизм, чтоб ректору в отставку уходить.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 03:14 pm (UTC), made_of_honor replied:

Ну да, ему не привыкать врать. Тем и держится, до семидесяти, а потом почетным, как наша бледная поганка.

* * *
[User Picture]
On May 23rd, 2015 06:44 pm (UTC), nepoma commented:
архиполезное знание. Особенно после той книжки под названием Mabual del canníbal, которую мне пришлось когда-то переводить. Там таких подробностей не было приведено.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 06:49 pm (UTC), made_of_honor replied:
Так это ж только на днях отрыли, открыли, то есть.
А я когда-то переводил под грифом С/С "Учебник городского партизана" Карлоса Маригеллы, примерно одно и то же.
[User Picture]
On May 23rd, 2015 07:23 pm (UTC), nepoma replied:
отличное название, ну прямо гляжу и вижу.
* * *

Previous Entry · Leave a comment · Share · Next Entry